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質感:★★★★

使用爽感:★★★★☆

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詳細介紹如下~參考一下吧

完整產品說明













品牌名稱

  •  

對象與族群

  • 1歲~3歲
  • 4歲~7歲
  • 8歲以上

重量

  • 11kg~15kg
  • 16kg~20kg
  • 21kg~25kg
  • 26kg~30kg
  • 31kg~35kg

產地

  • 中國大陸

組裝方式

  • 免組裝
  • 正向安裝

保固期

  • 1年保固期
  • 非人為因素之故障

商品規格

  • 材質: 鋁、塑膠、布料
    展開尺寸:長49x寬47x高78cm
    收納尺寸:長66x寬42x高31cm
    座位內徑尺寸:寬36cm
    淨重:5kg
    商品載重:36公斤
    適用年齡:1-12歲或9-36公斤
    商品產地:中國
    商檢字號:R63520

 

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熱點新知搶先報

 

1 涼拌鯽魚 ... 原料:鯽魚2條、蔥花、香菜末、蒜末、小米辣椒末各10克、蔥段、薑片、芝麻各5克、花椒麵4克、自製蒸魚豉油50毫升、料酒、藤椒油各10毫升、鮮辣汁、香醋各5毫升 製法: 1、把鯽魚宰殺治凈後,裝盤並加蔥段、薑片和料酒拌勻,待送入蒸櫃蒸熟以後,取出來待用。 2、把花椒麵、自製蒸魚豉油、藤椒油、鮮辣汁和香醋放一起調勻,然後澆在魚身上並撒入蔥花、香菜末、蒜末、小米辣椒末和芝麻,即成。 2 涼拌巴骨肉 ... 原料:去皮的帶骨豬頭半隻、白滷水1鍋、大蔥節、薑末、蒜末、花椒粉、鹽、白糖、味精、紅油、香油各適量香菜少許 製法: 1、把帶骨豬頭先治凈,入沸水鍋汆一水撈出,隨後放到白滷水鍋里鹵至豬頭肉脫骨,揀出來晾涼後,取凈肉便得到巴骨肉。 2、臨出菜時,現把巴骨肉切成片納盆,加薑末、蒜末、鹽、白糖、味精、紅油、香油和大蔥節一起拌勻。裝盤時,點綴一些香菜,即成。 特色: 對於巴骨肉,廚師以前多用來炒製成菜,而這裡卻將其按類似於涼拌雞的做法成菜,入口麻辣鮮香,頗為誘人。 3 涼拌薇菜 ... 味型:蒜泥味 主料:薇菜100克。 輔料:蘆筍10克。 調料:蔥油10克、蒜10克、味精5克、小米辣2克。 製作: 1、將薇菜用熱水發脹,用剪刀剪成小段,沖水除去苦味,下鍋煮熟,小米辣切成薄片; 2、筍去皮,切成厚片,加入薇菜、蘆筍調味裝盤,再撒小米辣。 提示:薇菜沒有發脹,口感不脆嫩。 特點:脆嫩無比,蒜香爽口,老少皆宜。 4 蔥拌羊肚 ... 原料:羊肚一個,香蔥節、煳辣椒節各少許。 調料:鹽、香醋、紅油、香油各適量,滷水一鍋。 製作:把羊肚治凈以後,放滷水鍋里先鹵熟,撈出來晾冷了切成絲,再放拌菜盆里,加入香蔥節、煳辣椒節、鹽、香醋、紅油和香油拌勻,分裝於小容器裡邊即可上桌。 說明:香蔥和羊肚搭配,能有效緩解羊肚的膻味,起到除異增香的效果。拌制時加一點醋,可以增加成菜的回味,這樣吃起來更加利口。 5 韭香黃瓜仔 ... 用韭花蓉醃小黃瓜,本來平淡的黃瓜變得清香鮮辣、個性十足。 材料:韭菜花150克,小黃瓜300克,鹽10克,白糖3克。 製作: 1、韭菜花洗凈,晾至沒有水分,放入攪拌機里攪成蓉。 2、韭菜花蓉加鹽、白糖放入密封的盛器中。 3、小黃瓜洗凈,晾至表皮沒水分,放入韭菜花蓉里,蓋上蓋子,醃製一整夜,第二天就可以拿出來上菜了。 4、走菜時,把小黃瓜改斜刀,擺成花形裝盤即可。 製作關鍵: 密封盛器里不要沾上水和油,否則此菜當天如果賣不完就容易變質。 6 虎皮鳳爪 ... 主料:鳳爪。 香料:蔥、姜、八角、桂皮、香葉、小茴香各適量。 調料: 土雞湯王、雞湯粉少許,高湯5千克,老抽少許,生抽、鮮辣汁各半瓶。 製作: 1、將鳳爪放麥芽糖沸水。 2、鍋燒熱倒1千克色拉油燒至八成熱,放鳳爪炸至金黃色。 3、放入調好的滷水中大火燒開,關火燜45分鐘即可。 7 開胃蕨菜粉 ... 原料:蕨菜粉200克,蒜泥10克。 調料 水塔陳醋200克,白糖100克,紅油50克,香油10克,花椒油10克,食鹽3克。 製作: 蕨菜粉燙熟,加入所有調料拌勻,用筷子卷兩卷,擺盤即可。 8 干拌牛肉 ... 主料:牛肉150克 輔料:鮮紅椒丁15克、炒花生米10克 調料:熟辣椒油10克、醬油40克、蔥5克、鹽1克、白糖1克、花椒粉4克、味精6克 味型:咸辣味 製作: 1、牛肉洗凈,在開水鍋內煮熟,撈起晾涼後切成片;蔥切成2.5厘米長的段;花生米碾細。 2、將牛肉片盛入碗內,先下鹽拌合,使之入味,接著放辣椒油、白糖、醬油、味精、花椒粉、鮮紅椒丁再拌,最後下入蔥花以及熟花生米粒,或炒熟的芝麻,拌勻盛入盤內即可。 提示: 牛肉須微火煮制熟透,拌制時調味不宜過重,以牛肉本味略微有味即可。 9 王府酸辣雞 ... 原料:凈土仔公雞300克,雲南大香菜、檸檬各50克,紅小米椒10克。 調料:東古一品鮮、鮮露各5克,白糖、藤椒油各3克,雞粉4克,白醋20克,雞汁2克。 製作: 1.仔公雞洗凈,用白切雞的方法製作成熟,然後切成2厘米見方的塊。 2.雲南大香菜切成長3厘米的段;檸檬切成厚3厘米的片;紅小米椒切成0.5厘米的段。 3.將雞丁放入盆內,倒入調料拌勻,醃製20分鐘,再放入切好的檸檬、雲南香菜、小米椒拌勻即成。 10 老滷牛肉 ... 主料:牛腱子,青筍丁、茴香苗(或薄荷葉)。 調料: A料(滷牛肉膏、百年鹵王、牛骨高湯粉、香葉、桂皮、花椒、良姜、草果、白芷、蔥、姜、糖、鹽),香油。 製作: 將A料調成鹵湯煮開後,下入牛腱小滷製三十分鐘,放涼入味,取出切丁,將青筍丁墊入盤底,上覆牛肉丁,澆原汁、滴香油,點綴茴香苗,即可上桌。 11 藍莓蜜柚 ... 柚子是蕓香科植物柚的成熟果實,味道酸甜,略帶苦味,特別適合夏季餐桌。蜂蜜加藍莓醬都是比較柔和清香的口味,不會掩蓋柚子的清涼口感,再與色澤鮮明的三色時蔬相結合,整道菜偏於滋補、價格親民,很受歡迎。 材料: 原料: 柚子肉200克,生菜50克,胡蘿蔔、去皮黃瓜各60克。 調料: 藍莓醬35克,蜂蜜10克。 製作: 1、將柚子肉掰成小塊;藍莓醬與蜂蜜調勻。 2、將生菜掰成大片,胡蘿蔔、去皮黃瓜分別切成大片,放在盤裡,上放柚子塊,再淋上藍莓蜂蜜醬即可。 注意: 柚子肉不用刀切,要用手掰,才能保持其水分和營養元素不流失。 12 蔥香翡翠手撕雞 ... 手撕雞顏色較黑,我們搭配菠菜梗一起涼拌,賣相好,營養搭配也合理。 原料:黑爪公雞1隻(重約1千克),菠菜梗100克,烤香的花生碎20克。 調料: A料(八角、花椒、蒔蘿籽各0.5克,香葉、桂皮各0.2克,小茴香0.3克,原味醬油400克) B料(芝麻油、蔥絲各10克,蔥油15克,紅椒絲5克,鹽、味精各0.5克)。 製作: 1、公雞宰殺制凈,放入A料醃製48小時,掛於陰涼通風口處風乾約24小時,放入蒸箱內大火蒸製2小時,取出後用手撕成細絲。 2、菠菜梗焯水,沖涼後控水,加入雞絲、B料拌勻,裝入盤中,最後撒上花生碎即可。 13 冰鎮鮮天麻 ... 特點:此菜造型美觀,口感清涼爽口、明目健腦,藥用價值高。 主料:鮮天麻260g,青瓜50g,胡蘿蔔50g,小米椒10g。 調料: 特製混合豉油 25g,芥菜 15g。 製作: 1.將鮮天麻刮皮切薄片,青瓜、胡蘿蔔切薄片用冰水浸泡待用。 2.將鮮天麻片淖水,沖冷後入冰水中浸泡待用。 3.將天麻片插入刺身盆中的碎冰層中,青瓜片、胡蘿蔔片點綴其間。 4.取深味碟兩個,調油辣味和芥辣豉油味兩碟,同擺好的鮮天麻同上桌即可。 小貼士: 天麻淖水後要迅速入凍水浸泡以增加脆爽感。 14 黑蒜木瓜拌百合 ... 原料:黑蒜3粒,青木瓜200克,鮮百合30克,蟹籽5克,薄荷葉1根。 做法: 1、黑蒜改刀切1開2。 2、青木瓜改刀1CM*5CM的薄片後,浸冰水待用。 3、酸甜汁醬:白醋,鹽,雞汁,冰糖水,熗辣椒油,芝麻油。 4、把青木瓜、百合和酸甜汁醬涼拌均勻。 5、裝盤,灑上黑蒜和鮮紅的蟹籽即可。 15 鮮醬鳳尾芹 ... 製作:商丘薈萃閣孫竟 西芹做冷菜時以爽口為主,這次我在爽口的基礎上加上了芝麻醬,讓食客品嘗清新的同時還能嘗到濃郁的醬香風味。 材料: 原料: 西芹240克,紅椒米5克。 調料: 廚邦米醋15克,芝麻醬50克,味精2克,鹽、廚邦100%純芝麻油各5克,香蔥1克,海米油25克。 製作: 1、西芹去老皮,切成鳳尾狀,放入冰水中浸泡30分鐘,取出瀝乾水分,裝盤後撒上紅椒米。 2、芝麻醬加入純凈水60克澥開,放入其餘調料拌勻,裝入小碗內,配西芹上桌即可。 海米油: 將海米10克放入60℃的水中浸泡25分鐘,撈出控水切末,與蒜蓉5克拌勻,澆入七成熱的色拉油10克,拌勻後晾涼即可。 16 咖喱茭白 ... 製作:薈萃閣金一碗范亞東 茭白解熱毒,除煩渴,具有較高的營養價值,我將其炸至金黃後用咖喱醬炒勻,再用魚子醬點綴裝盤,口味、口感、顏值俱佳。 材料: 原料: 新鮮茭白300克,魚子醬1克。 調料: 色拉油1千克(約耗30克),A料(黑椒碎3克,蒸魚豉油、白糖各2克,廚邦雞粉1克),咖喱醬5克,干圓蔥碎3克,蒜米2克,蔥油20克。 製作: 1、茭白去掉外皮,切成0.3厘米厚的片。 2、鍋中放色拉油,燒至四成熱時放入茭白片,炸至金黃撈出,用吸油紙吸去多餘油分。 3、鍋內放入蔥油,燒至六成熱時放入圓蔥碎、蒜米炒香,放入咖喱醬,炒香後放入茭白、A料,炒勻後倒出茭白片晾涼,點綴魚子醬裝盤即可。

 

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